ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΛΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ (+ebook)

Ανάμεσα στις πιο όμορφες στιγμές του καλοκαιριού συγκαταλέγεται και το φαγητό στο ύπαιθρο. Είτε κάνουμε πικ νικ στην παραλία είτε ψήνουμε στο μπαλκόνι είτε γιορτάζουμε συντροφιά με φίλους στον κήπο, κάτω από τον ξάστερο ουρανό όλα τα φαγητά αποκτούν διπλονόστιμη γεύση!
Οι συνταγές του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας υπόσχονται να σας εξοπλίσουν άριστα για τις ζεστές ημέρες του χρόνου! Από πρωτότυπες σαλάτες, αφράτα σάντουιτς και ψητά στη σχάρα για τους φίλους του μπάρμπεκιου μέχρι πρακτικούς μεζέδες και ζουμερά ποντς, εδώ θα βρείτε κάτι για κάθε περίσταση.

Οι παραδοσιακές τούρτες μας είναι λαχταριστές και δεν θέλουν πολύ κόπο. Στο κάτω-κάτω, όσο δύσκολη κι αν είναι η ζωή στην ύπαιθρο, η απόλαυση γράφεται πάντα με το Α. κεφαλαίο!
Είτε προτιμήσετε τις ζουμερές τούρτες με τα ολόφρεσκα φρούτα είτε τις ακαταμάχητες τούρτες με την πλούσια κρέμα ή τις μοντέρνες και δροσιστικές τούρτες ψυγείου, όλες οι συνταγές που θα βρείτε εδώ είναι πανεύκολες στην εκτέλεση και το δίχως άλλο πεντανόστιμες!
Απολαύστε την τούρτα αχλάδι με λευκό κρασί και παντεσπάνι σοκολάτας, το τσίζκεϊκ με μύρτιλλα και μασκαρπόνε ή την τραγανή σοκολατόπιτα με καρύδια και βάση μπισκότου, και αφήστε τον ουρανίσκο σας να απογειωθεί με τις ονειρεμένες γεύσεις που κρύβει κάθε παραδοσιακή συνταγή! (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Συνταγές της μαμάς και της γιαγιάς, με λαχανικά εποχής και μυρωδικά από τον
κήπο σας – να τι ονομάζουμε αυθεντική παραδοσιακή κουζίνα της υπαίθρου!

Από το κις με σκορδόχορτο, το ζουμερό μοσχαρίσιο ρολό και τις βάφλες με
βύσσινο μέχρι την κριθαρόσουπα με ρέβα, το κις λαχανικών με σκορτσονέρες και
την τερίνα βανίλιας με κρεμ φρες, στον τόμο αυτό έχουμε συγκεντρώσει για εσάς
υπέροχες συνταγές για όλες τις εποχές του χρόνου, οι οποίες αποδεικνύουν
περίτρανα πόσο πολύπλευρη, αρωματική αλλά και μοντέρνα μπορεί να είναι η παραδοσιακή κουζίνα.